商品情報

天橋立ハム スモーク生ハム

スモーク生ハムの特徴

本場イタリア製法
京都産の豚肉を使用。
丁寧にスモークをかけ1ヶ月じっくり熟成させました。
本場イタリア製法で、上品な燻香と肉の旨味が生んだ
プレミアムな美味しさです。

スモーク生ハム ラインアップ

  • スモーク生ハム スライス

    国産豚ロースのみを使用し、じっくりと漬け込み燻製・熟成させたスモーク生ハム(32g)です。

  • スモーク生ハム・原木

    当社自慢のスモーク生ハムのブロックです。燻製の香りと後味、そして豚肉のうま味が最高に調和した逸品です。